|
Gekruiden Gehakt Met Aardapplen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr Mager gehakt
500 gr Gekookte aardappelen
50 gr Ontbekspek
25 gr Boter
1 Paprika
Nootmuskaat
Peper en Zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eerst fruit u de uitje glazige en licht bruin.
Daarna doet u het gehakt er bij.
Dat rult u helemaal los.
Vervolgens strooit u daar zout, peper en nootmuskaat over.
Bak alles op hoog vuur een min aan.
Snij het ontbijtspek en de paprika fijn.
Voeg dat aan de massa toe.
Kook de aardappelen beetgaar en snij deze aan blokjes.
Ook die gaan in de pan en als vermengen en dan is als klaar.
|
|
|